ホテル日航高知のイベントケーキ

店長オーナロのお仕事日記。

ホテル日航高知さまとは長くお付き合いをさせて頂いております。
レストランのメニュー紙やテーブルクロスペーパー、お花見弁当やケーキのラッピング。

先日の「恵方巻」も昨年同様ラッピング資材を企画・納入させていただきました。

今回は、バレンタインケーキやひなまつりケーキの企画。

ケーキは洋風が基本のため、なかなか和紙の素材感を前面に押し出したラッピングは難しいもの。

そういった場合は、リボンの凛とした可愛さを引き立てるように、
和紙は箱の「かぶせ紙」やタグやシールとしてさりげなく使います。



どんな飾りリボンにしようか、とレストランやカフェのご担当の方々と何度も検討を重ねます。
今年のケーキにはこのようなかわいいリボンが採用されました。

ホテルでは大量に予約が入るため、生もののケーキをラッピングするにはスピードが要求されます。
少しでも早く、大量のラッピングを実現するために、後から取り付ける事ができる飾りリボンも
土佐和紙のＬａｄｙＲｉｓａでは作成いたします。

この場合も監修は専属Ｗ/Ｃ（ラッピングコーディネーター）の田原あけみさんに依頼しています。

このように、イベントもののラッピング企画やリボン・タグ・シールなど、
100〜数百程度のオリジナル・ツールはご相談に応じて作成いたします。

和にこだわる方もそうでない方も、ぜひお気軽にご相談下さい。

土佐和紙のＬａｄｙＲｉｓａ　店長大奈路（オオナロ）まで。
メール（[e-mail]）でもお電話[phone]）でも結構です。