これは高知市の恵屋さんが作っているとろけるような、そして土佐ジローたまごのコクがしっかり味わえる、玉子好きにはたまらないスイーツです。
この人気プリンのラッピング、正確には外側の紙ふろしき。
箱をしっかり包み、薄くて美しくしなやか、そして意外に強いと、
恵屋さんが選んで下さいました。
また、プリンの容器が割れないようにやさしく守っているのが、
「和紙のパッキン」(しゅくしゅ)です。
紙のふろしきも面白いですよね〜。
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